项目名称

生鲜食品供应链协同产销排程研究

负责人

陈淮莉

简介

生鲜食品行业面临动态需求和刚性生产之间的矛盾，而保质期短易变质的特点使得采用库存进行协调的产销计划无法从根本上解决生鲜行业的供需矛盾。因此本项目拟从排程（Scheduling）的角度采用动态约束理论和非确定决策方法研究生鲜食品产销协同问题。首先从时间维、产品维和客户维分析生鲜食品需求特征并提出多维度分解及合并方法；接着研究基于保质期收益衰减的生鲜食品生产排程优化模型；进一步通过动态约束满足问题（DCSP）引入演绎性推理表达动态配置信息，研究多维随机需求下生鲜食品动态渠道能力配置策略；最后以产销约束因素为判定条件对实时销售状态空间进行分层，采用分层马尔可夫决策过程（HMDP）进行约束推理求解生鲜食品协同产销排程决策问题，并研究快速有效的智能搜索算法。本项目研究将丰富拓展产销运营基础理论，对我国生鲜行业降低产品损耗提高食品安全具有积极的实际意义。

联系人

陈淮莉 email：hlchen@shmtu.edu.cn